女子力アップの為(笑)またまたイベントでお世話になっている
kuboぱんさんにて、デニッシュクラスのお教室へ行って来ました。
調神社の近くにあるので、お散歩がてら参拝した後朝10時からスタート!
ちょうどベーグルが焼きあがった頃で、お教室の中は美味しい匂いが漂っていました♪
生地を何回も伸ばして折り込む作業をしてデニッシュは作るのですが、あまり温度が高いとバターが溶け出してしまうので、この寒い時期でないと作れないんだそうです。
なので、生地と相談しながら冷蔵庫で冷やしながら伸ばしていきます。
今回は、レンコンやきのこなどを乗せたお惣菜系のデニッシュといちごやバナナなどを乗せた甘いデニッシュをこんなにたくさん作りました。
お教室は少人数制で、楽しくワイワイできるので好きな回に行くのもいいですね。今回は6人で上手に焼きあがる事ができました!
いざ試食!出来たての手作りのデニッシュ本当に美味しかったです♪
先生の人柄に憧れて、何回も来てしまう気持ちなんだかわかるような気がしました。
という私も来月のお教室の予約を入れて来てしまいましたし・・・
浦和にもまだまだ良い所たくさんありますね☆
久しぶりにおうかがいました。
いつも笑顔でうれしいre_nkoは、浦和に戻るわたしの楽しみのひとつです。
しかし、今回はいつもの期待をはるかに上まわる(うらぎる?)ことがたくさん待ち受けていました。
いやー、びっくり。
でも、とっても幸せなハプニング!でした。
どっちなのか楽しみに吉報待ってます。
今池「ぴかいち」近い内に行って参ります。
先日はご来店ありがとうございました。
気がつけばもう10年くらいのお付き合いになりますね。月日が経つのは早いものです。
今度はおおさわさんのビックリニュース期待して待ってますよ~(笑)
どちらかは好御期待!
ぴかいちぜひぜひおすすめなので、行ってみてくださいね。
めちゃうま中華ですから・・・
ではではまたお会いできるのを楽しみにしています♪